Per la salsa tonnata vegana 300g ceci cotti 50g olio di semi 1 fetta pancarré…
ElisabettaLuglio 24, 2024
50g spinaci ben strizzati 1 panetto tofu 3 cucchiai lievito alimentare 1 cucchiaio miso 120g…
ElisabettaMaggio 24, 2024
200g ceci cotti 100g nocciole tostate 100g sciroppo d’acero 15ml olio di semi 20g cacao…
ElisabettaMaggio 19, 2024
300g lenticchie cotte 1 cucchiaio tahina 1 cucchiaino curry in pasta Succo di mezzo lime…
ElisabettaMaggio 10, 2024
Per la crema di cannellini: 300g cannellini cotti 1 cucchiaio tahina Basilico Sale /Olio evo…
ElisabettaMaggio 10, 2024
Per la besciamella vegetale: 40g farina 00 (o maizena per una versione senza glutine) 40g…
ElisabettaAprile 10, 2024
200g di ceci cotti 60g crema di arachidi 200g cioccolato fondente Per la copertura: 160g…
ElisabettaAprile 3, 2024
300g di farro cotto 1 melanzana piccola 2-3 zucchine 2 cucchiai olive taggiasche 50g ca…
ElisabettaMarzo 28, 2024