Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette Vellutata di spinaci 1 confezione spinaci Le Cotte 1 patata grande 1 carota 1 porro 1/2 cipolla Olio…ElisabettaOttobre 12, 2022
PartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette Ravioli bicolore Per la pasta: 2 uova (almeno 70gr l'uno) 200gr farina 0 100gr bietole cotte …ElisabettaMarzo 11, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette Ravioloni con tuorlo fondente Per il ripieno: 150 g spinaci cotti 115 g ricotta 40 g parmigiano reggiano grattugiato…ElisabettaFebbraio 16, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette Gnocchetti di spinaci 320 g patate cotte spellate 160 g spinaci cotti 60-100 g farina 1 tuorlo Sale…ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteSecondiVegan Mini brisee con hummus di cannellini e verdure saltate Per la brisee: 240 g farina tipo 1 o di farro 50 ml olio evo…ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Farinata di ceci con cipolle rosse 150gr farina di ceci 300ml acqua 30ml olio evo Sale/Pepe Rosmarino 1 cipolla rossa Setacciate…ElisabettaGennaio 14, 2022
PranzoPrimi PiattiRicette Linguine limone e pepe ai gamberi 250gr linguine limone e pepe 2 zucchine 100gr robiola 150gr gamberi Prezzemolo Scorza di mezzo…ElisabettaGennaio 3, 2022
brunchContorniPartyPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteSecondi Cestini di polenta taragna 100gr polenta taragna 500ml di acqua Parmigiano Reggiano grattugiato Sale/Pepe/Olio Evo Prezzemolo 200gr funghi freschi…ElisabettaDicembre 7, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Crema di cavolo viola e cannellini 500 g cavolo viola 250 g cannellini cotti 1,5 l brodo vegetale 1 scalogno Olio…ElisabettaNovembre 10, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Vellutata di zucca con cannellini e crema spalmabile 500gr zucca 1/2 porro 500ml brodo vegetale 2 carota 1 patata Olio Evo Sale/Pepe Crema…ElisabettaNovembre 5, 2021