Piatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Spezzatino alla crema di rape 300g rape cotte 200ml panna vegana Aglio / Olio evo / Peperoncino Sale qb Acqua…ElisabettaDicembre 6, 2024
Piatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Crema di cannellini e verdure miste Per la crema: 300g cannellini cotti 2 cucchiai olio Evo Spezie a piacere Sale qb…ElisabettaNovembre 21, 2024
brunchPartyPiatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Polpette di lenticchie e tofu 300g lenticchie cotte 220 gr tofu (meglio se artigianale, più morbido) 3 fette di pane…ElisabettaSettembre 26, 2024
brunchPartyRicetteSecondiVegan Spinacine 50g spinaci ben strizzati 1 panetto tofu 3 cucchiai lievito alimentare 1 cucchiaio miso 120g…ElisabettaMaggio 24, 2024
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Polpette di verza 200 gr di verza 4 patate piccole 1 uovo ( o per una versione 100%…ElisabettaMarzo 22, 2024
PartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Cotoletta di cannellini 300g cannellini cotti 80g lievito alimentare 50cl circa latte di soia 1 spicchio aglio 1…ElisabettaMarzo 15, 2024
Piatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Dahl di lenticchie 300g lenticchie cotte 200ml latte di cocco 1 cucchiaio curry in pasta (o 2 in…ElisabettaFebbraio 23, 2024
AntipastiPartyPiatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Gyoza alle rape 300g rape cotte 150g funghi (pleurotus o altro tipo a piacere) 40g granulare di soia…ElisabettaGennaio 12, 2024
Piatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Bietole e tempeh all’arancia 300g bietola cotta in foglia 1 confezione tempeh (la mia era da 200g) Succo di…ElisabettaGennaio 4, 2024
Piatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Spezzatino vegano 200g lenticchie cotte 75g bocconcini di soia disidratati 3 patate piccole 1 carota grande 1…ElisabettaDicembre 17, 2023