AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Broccoli gratinati veg 500gr di broccoli 200gr panna vegetale 50gr parmigiano reggiano (o formaggio vegano a piacimento) Pangrattato…ElisabettaFebbraio 25, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Spiedini di tofu e verdure grigliate 1 panetto di tofu al naturale 1 peperone rosso 1 carota 1 zucchina Timo qb…ElisabettaFebbraio 14, 2022
ColazioneDolciRicetteVegan Porridge 100gr fiocchi d'avena 200ml di liquido (acqua o latte) Dolcificante a piacere Frutta a piacere…ElisabettaFebbraio 3, 2022
AntipastibrunchPartyPiatti VegetarianiPrimi PiattiRicetteSecondiVegan Mini brisee con hummus di cannellini e verdure saltate Per la brisee: 240 g farina tipo 1 o di farro 50 ml olio evo…ElisabettaGennaio 25, 2022
AntipastibrunchPiatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Farinata di ceci con cipolle rosse 150gr farina di ceci 300ml acqua 30ml olio evo Sale/Pepe Rosmarino 1 cipolla rossa Setacciate…ElisabettaGennaio 14, 2022
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Crema di cavolo viola e cannellini 500 g cavolo viola 250 g cannellini cotti 1,5 l brodo vegetale 1 scalogno Olio…ElisabettaNovembre 10, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Vellutata di zucca con cannellini e crema spalmabile 500gr zucca 1/2 porro 500ml brodo vegetale 2 carota 1 patata Olio Evo Sale/Pepe Crema…ElisabettaNovembre 5, 2021
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Passato di verdure con farro 300g farro cotto 2 coste di sedano 2 carote Un mazzo di bietola (circa 250…ElisabettaOttobre 20, 2021
InsalatePiatti VegetarianiPranzoRicetteVegan Bowl “salva-cena” Farro Cannellini Insalata Pomodori arrostiti Ravanelli Avocado Quante volte ci è capitato di tornare a…ElisabettaSettembre 28, 2021
DolciPiatti VegetarianiRicetteVegan Hummus di ceci al cacao 300gr ceci cotti 30gr cacao amaro in polvere 1 cucchiaio Tahina 4 cucchiai di miele…ElisabettaSettembre 10, 2021