ContorniPiatti VegetarianiRicetteVegan Crema di cannellini 300g cannellini cotti 1 cucchiaio salsa di soia 1 cucchiaino colmo gochujang 1 spicchio d'aglio…ElisabettaGennaio 26, 2024
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Risoni agli spinaci 300g spinaci cotti 300g risoni 50g nocciole 50g formaggio a scelta per mantecare (vegano o…ElisabettaGennaio 26, 2024
AntipastiPartyPiatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Gyoza alle rape 300g rape cotte 150g funghi (pleurotus o altro tipo a piacere) 40g granulare di soia…ElisabettaGennaio 12, 2024
Piatti VegetarianiRicetteSecondiVegan Bietole e tempeh all’arancia 300g bietola cotta in foglia 1 confezione tempeh (la mia era da 200g) Succo di…ElisabettaGennaio 4, 2024
DolciPartyRicetteVegan Croccante di ceci al cioccolato 200g ceci cotti 150g cioccolato fondente Olio evo / Sale qb Versate i ceci in…ElisabettaDicembre 29, 2023
brunchInsalatePartyPiatti VegetarianiPranzoRicetteVegan Insalata russa alle barbe rosse 100g barbe rosse 200g verdure per insalata russa (patate, carote, piselli) 4 cetrioli sott'aceto Per…ElisabettaDicembre 29, 2023
Piatti VegetarianiPranzoRicetteSecondiVegan Spezzatino vegano 200g lenticchie cotte 75g bocconcini di soia disidratati 3 patate piccole 1 carota grande 1…ElisabettaDicembre 17, 2023
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicette Zuppa thai di lenticchie 300g lenticchie cotte 400ml latte di cocco 300ml acqua 1 cucchiaio curry in pasta (ma…ElisabettaDicembre 7, 2023
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Risotto alla verza 200g verza cotta 160g riso (carnaroli o vialone nano) 100g brie (noi abbiamo usato il…ElisabettaDicembre 7, 2023
Piatti VegetarianiPranzoPrimi PiattiRicetteVegan Zuppa di farro e funghi 300g farro cott0 1/2 litro di brodo di funghi (o vegetale) 100g di funghi misti…ElisabettaNovembre 27, 2023